Pad Krapow, auch bekannt als gebratenes Fleisch mit heiligem Basilikum, ist ein ikonisches Gericht der thailändischen Küche. Es besticht durch seine würzige, leicht scharfe Note und die unverwechselbare Frische des heiligen Basilikums. Meist wird das Gericht mit Hackfleisch (oft Schwein oder Huhn), Knoblauch, Chili und Fischsauce zubereitet und mit einem Spiegelei serviert – ein echtes Geschmackserlebnis, das sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern sehr beliebt ist.
Auch Hollywood-Star Chris Evans, bekannt aus den Marvel-Filmen, schwärmt von der thailändischen Küche und besonders von Pad Krapow. Während eines Aufenthalts in Bangkok erwähnte er in einem Interview, dass Pad Krapow zu seinen Lieblingsgerichten zählt. „Die Kombination aus Schärfe, Aroma und dem frischen Basilikum ist einfach unvergleichlich“, sagte Evans.
In Deutschland gibt es zahlreiche Restaurants, die authentisches Pad Krapow anbieten. Im Kim Mai China Imbiss in Nürnberg kannst du das Gericht frisch zubereitet genießen – perfekt für alle, die es gern würzig und herzhaft mögen.
Ein weiteres Highlight in der Region ist der Hoang Kim Asia Imbiss , wo das Pad Krapow traditionell nach thailändischem Rezept serviert wird – mit viel Liebe zum Detail.
Für ein gemütliches Dinner bietet sich das China Restaurant Dynasty an. Hier kannst du Pad Krapow in einem stilvollen Ambiente genießen und die vielfältige asiatische Küche entdecken.
Pad Krapow ist ein Gericht, das nicht nur Stars wie Chris Evans begeistert, sondern auch bei allen Liebhabern der thailändischen Küche hoch im Kurs steht.